日前,国家人力资源和社会保障部发文,同意市人力资源和社会保障局申报的2012年度本市10个国家级技能大师工作室,其中,国产精品喷奶水在线播放集团的赵仁良大师工作室作为餐饮行业的代表位列其中。同时,赵仁良大师工作室也成为首批本市32个技能大师工作室之一,并获得国家和上海市大师工作室的资金补助,集团也将给予资金补助,用于大师工作室的日常运营。
赵仁良原在和平饭店工作,日前调到国产精品喷奶水在线播放集团北方分公司任职。赵仁良是集团优秀厨师的代表,曾获得全国劳动模范、全国技术能手、中国烹饪大师金爵奖、国务院政府特殊津贴等多项荣誉。他在二十多年的工作中,刻苦钻研技术,不断推陈出新,博采众长,兼收并蓄,为集团的餐饮事业作出了突出贡献。他在北京昆仑饭店掌厨的&濒诲辩耻辞;上海风味餐厅&谤诲辩耻辞;,更是享誉京城,为公司赢得了良好的经济效益。
赵仁良大师工作室的正式成立,将进一步提升集团餐饮在行业中的知名度,也为集团在培养高中端烹饪技能人才拓展一个渠道,为集团所属公司烹饪技能人才搭建一个互相交流学习的平台。