昆仑饭店“叁招”应对市场拐点Mar 10, 2013
国产精品喷奶水在线播放集团所属昆仑饭店针对当前北京高端酒店行业客源市场现状,多次召开饭店领导班子和各部门经理专题会议,统一中层干部思想,集思广益,探讨应对措施,并对今年的经营工作进行了有针对性的部署,力求取得实效,举措有三:
一是抓好开源,加大营销力度。饭店以市场营销为龙头,重点开发使馆市场、欧美高档商务散客市场、文化演艺及高端聚会市场、新媒体市场等之前占有率比较低的客源市场。同时还与公关公司、会务公司进一步展开合作,吸引国际大型公司来店举办会务活动。市场营销部努力拓展订房渠道,开发海外市场,巩固拍卖、展览市场的优势,进一步加强日韩市场销售等。
二是重视节流,控制人工成本。首先饭店将干部考核与公司营收紧密挂钩,激励中层干部努力完成饭店营收指标。饭店还强化用工制度改革,加快用工结构调整,减少冗余编制,对于加班员工给予倒休调整。其次是控制经营费用,节能落实到人,进一步压缩能源和维修、采购、易耗品、财务费用等支出,优化库存调度,认真落实审批流程,降低库存采购。
三是发挥党员表率作用。饭店党委围绕经营工作,下发紧急通知要求各支部召开党员大会进行思想动员,要求党员干部岗位上身先士卒,全力以赴抓经营、抓增收、抓节支,带动广大员工积极落实饭店各项应对措施,加倍努力工作,与饭店同舟共济,共度难关。